天麻烘干房

天麻烘干房介紹

　　天麻是一種名貴的中藥材，它含香莢蘭醇、香莢蘭醛、維生素類物質、苷、結晶性中性物質、微量生物堿、黏液質等。天麻素是天麻的主要有效成分。天麻多糖也是天麻的有效成分之一。

　　中藥材天麻的干制主要有太陽晾曬、烘干機烘干兩種方法。太陽晾曬的天麻具有新鮮天麻的藥性，長期食用不上火。但是太陽晾曬受天氣，場地的限制比較大，不能夠量產，也不能夠保證天麻的品質。如果遇到陰雨天氣，天麻干燥不夠透徹，容易霉變腐壞，影響天麻的外觀及品質。采用天麻烘干房干燥天麻，不僅溫度濕度可以智能控制，保證了天麻干燥的自然品質，綠色無污染，且干燥徹底，長期存放不易霉變。

天麻烘干工藝

　　天麻加工方法較為復雜，一般先用水煮法或籠蒸法進行熟制，然后烘干，其操作工藝流程為：選級—洗凈—蒸熟—烘干。

　　烘干天麻初始溫度應控制在50℃－60℃，便于天麻體中水分蒸發。開始時溫度如果過高（超過80℃），天麻外層因水蒸發過快易形成硬殼。溫度過低（低于45℃），會引起天麻腐爛。當天麻的含水量為70％－80％時，取出用手壓扁，繼續烘烤。此時，烘烤溫度應在70℃左右，不能超過80℃，以防天麻干焦變質。天麻全干后，要立即出炕。一斤干天麻大約0.5元的烘干成本，非常節能省人工。

天麻烘干房結構

　　1、主機（加熱系統）：利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量，用來烘干物料。

　　2、烘干房：用來擺放物料，以及保溫以免熱量散失。

　　3、循環風系統：將熱量帶到烘干房的每個角落提升烘干房的溫度，并將物料蒸發出來的水分帶走。

　　4、排濕系統（干燥系統）：將烘干房內高濕度的水分排出達到干燥的目的。

　　5、廢熱回收系統：烘干系統一共有3道廢熱回收，減少了熱量的損失，效率高。

　　6、排水系統：冷凝水排放到室外，以免增加室內空氣的濕度。

　　7、可編程智能控制系統：按照烘干工藝曲線，自動調節溫度和濕度、烘干時間、智能運行。

　　8、預警系統：可以按照用戶的要求，根據時間溫度、濕度等參數設置預警，方便提醒用戶。

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